Se ele estiver debilitado, vira a porta de entrada para vírus e bactérias e o resultado a gente já conhece: gripes, resfriados e infecções, entre outros. A boa notícia é que há alimentos que aumentam a imunidade de forma muito saudável e duradoura.
“Além do que, se alimentar mal e não estar de bem consigo mesmo faz com que o organismo fique em desarmonia e produza mais cortisol, um hormônio que contribui para o abalo do mecanismo imunológico, reduzindo seu poder de combate a determinadas patologias”, afirma a nutricionista Juliana Ces.
Confira abaixo a lista que a especialista produziu apenas com alimentos que auxiliam na manutenção e na formação de novas células de defesa.
Limão, morango, acerola, laranja, romã, cranberry, goji berry e outras red berries, uvas e suco de uva integral são ótimas opções para fazer com que o corpo fique mais resistente. Isso porque todas essas frutas são ricas em antioxidantes. O ideal é consumir de 3 a 5 porções por dia.
Contém alicina, que estimula as células da imunidade. Além disso, o alho é considerado um antibiótico natural. A dica é utilizar no fim da preparação da refeição, para aproveitar mais o seu princípio ativo. A alternativa é consumir cápsulas desodorizadas de alho.
São ricos em flavanoides e contêm uma grande quantidade de antirradicais livres, o que faz deles grandes protetores do sistema imunológico.
Contêm antioxidantes naturais e nutrientes importantes como cálcio e ácido fólico. A melhor forma de consumo dessas folhas é a mais fresca e natural possível – em saladas, por exemplo.
Frutas e vegetais alaranjados
Eles contêm betacaroteno, um poderoso antioxidante que neutraliza a ação de radicais livres e ajuda a reforçar o sistema imunológico. Coloque na cesta cenoura, pimentão, batata-doce, abóbora, beterraba, mamão e manga
Rico em ácido láurico e caprílico, tem propriedades antivirais e antibacterianas. É possível utilizá-lo com ervas, na salada, no preparo de refogados, doces e até em pasta.
Contém lentinula, que fortalece o sistema imunológico. O ideal é consumir 100 gramas de shitake por dia.
Ajuda o organismo a combater infecções causadas por vírus e bactérias. O mel também ajuda com suas propriedades antissépticas e antibacterianas. No caso da gripe, se usado em chás, o mel pode reduzir a tosse por formar um revestimento na garganta irritada.
Açafrão
Reduz a inflamação do organismo, aumenta a capacidade antioxidante do corpo e até ajuda a reduzir dores musculares.
Acerola
Rica em Vitamina C, Vitamina A e potássio. Prefira consumi-la in natura.
Coalhada ou Kefir
Coalhadas, iogurtes, kefir e até leites fermentados são ricos em probióticos, organismos que ajudam a regular a flora intestinal e a proliferação de bactérias boas, trazendo entre seus inúmeros benefícios, o aumento da imunidade.
Gengibre
Rico em Vitamina B6 e Vitamina C, o gengibre mata bactérias. Você pode consumi-lo cru, em chás, sucos, sopas, como tempero… As opções são inúmeras. Use sua criatividade!
Limão
Um ótimo antioxidante e rico em Vitamina C, o limão ajuda a regular o PH do organismo. Tente tomar o suco de 1 limão todo dia pela manhã, em jejum!
Couve
Desintoxica o organismo, possui ação anti-inflamatória, cicatrizante e de renovação celular.
Tomate
Rico em licopeno, o tomate ajuda a remover os radicais livres do organismo e a prevenir o envelhecimento das células, ação que deixa o corpo mais propício a desenvolver doenças.
Além destes alimentos, é muito importante se manter hidratado, bebendo água com regularidade. Tente dar pelo menos um gole de 15 em 15 minutos!
