TORTA GELADA DE FRANGO

? Ingredientes

Para o creme de frango

• 1 peito de frango cozido e desfiado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 lata de milho (opcional)

• 1 copo de requeijão cremoso

• 1 caixinha de creme de leite

• 1/2 xícara de molho de tomate

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado

Para a montagem

• 2 pacotes de pão de forma sem casca

• 1 pote grande de maionese

• Batata palha para finalizar (opcional)

????‍???? Modo de preparo

1. Prepare o creme de frango

1. Em uma panela, derreta a manteiga.

2. Refogue a cebola e o alho até dourar.

3. Acrescente o frango desfiado e misture bem.

4. Adicione o milho, o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite.

5. Ajuste o sal e a pimenta.

6. Deixe cozinhar por 5 minutos até formar um creme bem cremoso.

7. Finalize com cheiro-verde e desligue.

2. Montagem da torta

1. Em um refratário grande, faça uma camada de pão de forma.

2. Passe uma fina camada de maionese sobre os pães.

3. Espalhe uma parte do creme de frango.

4. Repita as camadas: pão → maionese → creme.

5. Finalize com pão e maionese por cima.

3. Geladeira

• Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 4 horas (quanto mais gelar, melhor).

4. Finalização

• Antes de servir, jogue batata palha por cima, se quiser.

???? Resultado:

Uma torta gelada cremosa, leve, saborosa e perfeita para qualquer ocasião!

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