Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter.
Ingredientes:
- 1 xicara de goma de tapioca
- 1 xicara de flocos de milho
- 1 xicara de agua
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Hidrate os flocos de milho com meia xicara de agua
- Deixe descansar por 10 minutos
- Reserve
- Peneire a goma de Tapioca para que fique bem fina
- Misture a goma com o cuscuz já hidratado
- Distribua uniformemente na frigideira e leve ao fogo baixo
- Esquente por 30 segundos cada lado da massa
- Recheie a gosto
