Em um liquidificador, bata o ovo com o óleo e o NESTLÉ Creme de Leite.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata até ficar homogêneo.
Em uma frigideira untada com óleo, despeje porções de massa no centro, sem espalhar.
Quando começar a formar furinhos na superfície, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
Coloque em um prato e faça o mesmo com restante da massa. Sirva.
