Em um recipiente bata os ovos, junte o tomate, os champignons, o queijo minas, o MAGGI MEU SEGREDO e misture.

Em uma frigideira, aqueça a manteiga e despeje a mistura.

Frite até que a parte de cima esteja cozida, dobre a omelete ao meio ou vire a omelete com o auxílio de um prato.

Deixe dourar e sirva a seguir.