Frango à Parmegiana Fitiness

INGREDIENTES

Para a Farinha do Empanado:

• 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 pitada de orégano desidratado
• 1 pitada de manjericão desidratado
• Sal e pimenta a gosto

Para o Frango e Decoração:

• 1 filé de frango médio
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de queijo branco passado no ralador

MODO DE PREPARO

Para a Farinha do Empanado:

1. Misture todos os ingredientes em um prato raso e distribua em uma camada fina e reserve.

Para a Montagem:

1. Tempere o filé de frango com sal e pimenta.
2. Empane o filé na mistura da farinha de aveia e coloque em uma assadeira
3.  
4. Asse por 10 minutos de cada lado no forno à 200º C.
5. Nos últimos 5 minutos, acrescente o molho de tomate sobre o filé e o queijo branco.
6. Sirva logo em seguida.

PREPARO - 20 MIN

RENDIMENTO - 1 PORÇÃO