PÉ DE MOLEQUE DELICIOSO E MACIO PARA FESTA JUNINA

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 500 g de amendoim crú
• 4 xícaras de açúcar
• 1 colher de margarina

MODO DE PREPARO

1. Coloque todos os ingredientes na panela (menos o leite condensado) e deixe até o açúcar derreter (mas não muito).
2. Desligue o fogo e coloque 1 lata de leite condensado.
3. Bata por 5 minutos.
4. Unte uma assadeira com margarina, coloque a mistura, espere esfriar e corte em quadradinhos. Rende uns 30 pedaços.