Dia Do Avicultor

Hoje, dia 28 de Agosto, é comemorado o dia do Avicultor. A avicultura é a criação e produção de aves, com o propósito principal de obter carne e ovos, seja para consumo próprio ou para comercialização.

O Dia do Avicultor celebra e homenageia esta prática, que é uma das mais importantes economicamente para o Brasil – terceiro maior produtor de carne de frango do mundo, de acordo com o Ministério da Agricultura.

A nossa reportagem conversou com o avicultor Jaldaci Ferreira que está no mercado de frango a 7 anos  e  conta as dificuldades no inicio do negócio, sem experiência fez visitas a avícolas vizinhas para aprender a funcionalidade da cultura de aves e chegou a dormir 2 dias dentro do aviário com medo de perder as criações. Hoje com mais experiência, fala tranquilamente sobre ventilação, e as tecnologias aplicadas no aviário.

Jaldaci fornece frangos para a Frangos Pioneiro um complexo industrial que abate e comercializa frangos inteiros e cortes para todo o Brasil.