COMPETIÇÃO AQUECE O SUPERCHEF DA EDUCAÇÃO EM MATO GROSSO

Na última terça-feira, dia 23, mais uma emocionante etapa do concurso ‘SuperChef da Educação – Melhores Receitas da Rede Estadual de Ensino 2024’ movimentou os talentos culinários da educação em Mato Grosso. Sob a organização da Secretaria de Estado de Educação (Seduc-MT) e das 13 Diretorias Regionais de Educação (DREs), os participantes, técnicos em nutrição escolar, estão em intensos treinamentos para apresentarem suas melhores criações.

Desde o início, a competição não surpreende apenas pelos pratos, mas também pela dedicação dos competidores, apoiados integralmente pela Seduc-MT e suas respectivas DREs. Cada candidato teve que submeter uma receita salgada contendo uma proteína de origem animal, cumprindo todas as exigências do edital. As receitas foram avaliadas por nutricionistas da Seduc, garantindo que atendessem aos padrões estabelecidos.

Nesta etapa semifinal, serão selecionados os três melhores pratos de cada DRE, premiados com um smartphone (1° lugar), um Alexa Echo Show 8 (2° lugar) e um cartão presente de loja (3° lugar). Os vencedores de cada região avançarão para a final, que ocorrerá em 21 de agosto no Senac, em Cuiabá. Os grandes campeões serão agraciados com prêmios em dinheiro: R$ 5 mil para o 1° lugar, R$ 3 mil para o 2° lugar e R$ 2 mil para o 3° lugar.

Em Juína, Danilsa Rebeca Manimaram, da etnia Enawenê-nawê, destacou-se na competição com um prato tradicional de sua aldeia. Em entrevista, Danilsa compartilhou que inicialmente não planejava participar, mas foi encorajada pelo apoio dos colegas e da família. Com três anos de experiência na educação, sua escolha pelo prato tradicional não apenas reflete suas raízes culturais, mas também enriquece o concurso com diversidade e autenticidade gastronômica.

O concurso ‘SuperChef da Educação’ não apenas promove o talento culinário dos profissionais da nutrição escolar, mas também valoriza a política de Alimentação Escolar, parte integrante do Plano EducAção 10 anos. Este plano visa posicionar a Rede Estadual de Ensino entre as mais destacadas do país até 2032, com iniciativas que fortalecem a qualidade da educação e o bem-estar dos estudantes.